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三重お土産のシェルレーヌをご紹介します！！

洋菓子 ギフト スイーツ

こんにちは、レオンです。

今回はスイーツ好きとしても有名な私がオススメする世界一おいしいと言っても過言ではないマドレーヌを皆様にご紹介します。

そのお菓子は・・・

シェルレーヌ

お菓子としても人気のマドレーヌですが、こちらのマドレーヌは普通のマドレーヌとは比べ物にならないくらい美味しいです。

普通のマドレーヌはしっとりしていて少しベタっとしているものが多いですが、シェルレーヌは外はサクッと、中はフワッとした新感覚のマドレーヌなのです。たっぷりとバターを使っており、お口いっぱいに広がるバターの風味とフワッとした優しい甘さがもうたまらないです。
そんなシェルレーヌについて色々と調べてきましたのでご覧ください。

 

目次

会社の歴史

シェルレーヌを作っている会社（本店）は三重県鳥羽市にありました。
１９７８年に創業し、東京でのサラリーマン生活を脱し、故郷の鳥羽へ戻った現会長が製造から販売まで一貫してできる仕事がしたいと考え神戸と東京で修業を積み株式会社ブランカを設立したそうです。ブランカはパンとケーキの生産と販売をし、売れ行きも良かったが経費を差し引いた利益は少なかったそうです。その後、創業から16年目に開発したシェルレーヌがヒットし、主力商品へとなり会社が急成長しました。
ふるさとである真珠の街・鳥羽市ということもあり、真珠貝の形をしたマドレーヌ「シェル・レーヌ」を開発、観光客向けに販売を始めました。
シェル・レーヌは観光客向け商品として誕生したが、後に地元向けに路線変更し、ブランカの主力商品に成長、パンからシェル・レーヌに生産の重点を移した。
２０２３年現在、少し前まではパンの販売もしていたそう。

世界美味しいシェルレーヌについて

ブランカの主力主力商品となったシェルレーヌ。
美味しくて人気の理由をまとめさせていただきました。

  1. 素材にこだわっている
    シェルレーヌは非常に素材にこだわっています。三重県ブランド小麦の「ありひかり」、新鮮な卵、北海道産の濃厚バターを存分に使用し、保存料や添加物を一切使用していないそうです。また、真珠で有名な鳥羽市ですが御木本製薬が開発した食べれる真珠のパールシェルカルシウムが生地に練りこまれいます。
    世界の美女として名高いクレオパトラは美容のために真珠を飲んでいたとの逸話があります。カルシウムも取れ、お肌も美しくなるかもしれませんね。

  2. あのオバマ元アメリカ大統領も食べた世界のマドレーヌ
    第２２回全国第菓子博覧会名誉総裁賞を受賞し、2017年のギフト大賞にも選定された銘菓。さらに、2016年に開催されたG7伊勢志摩サミットの各国首脳会議のコーヒーブレイクのお菓子としてシェルレーヌのミニサイズが振舞われたそうです。
    当時のアメリカ大統領であるオバマ氏も食したのでしょうか。
    それほどまでに安心で美味しく、信頼された三重の銘菓なのでしょう。
    また、2023年G7三重・伊勢志摩通大臣会合のコーヒーブレイク時の提供メニューとしても選定されたそうです。

  3. 製造について
    シェルレーヌは、三重県伊勢市朝熊の製造工場にて製造されています。
    一日、１万個を製造しているそうなのですが、驚くことにすべてを機械化していないそうです。これほどまでに人気の商品ですが、全てを機械化せず、製造者が心を込めて作っているからこそ、味に深みがあるのでしょうね。
    また、繁忙期には倍となる２万個を製造しているそうです。
    どのように製造しているのか見てみたいですね。

  4. 焼きたてシェルレーヌが食べられる？！
    ネットでそういったうわさがあったので調べてみましたが、現在は焼きたてシェルレーヌの販売はしていないそうです。
    昔は、伊勢市朝熊町の直営店舗で販売をしていたそうですが、現在は工場移転もありしていないそうです。
    しかし、毎年10/8の鳥羽市のイベントである「トバの日」には鳥羽本店にて一日限定で焼きたてシェルレーヌの販売をしているそうです。

三重といえば赤福だが・・・

三重県のお土産と言えば、言わずと知れた赤福の赤福餅です。
三重県に観光で訪れた際はお土産として買っていく方も多いのではないでしょうか。
しかし、赤福は近年、販売を全国に拡大しており、正直ある程度の地域であれば購入可能です。そして、なにより日持ちがしません。
シェルレーヌの賞味期限は、製造から３０日と赤福に比べ、長いです。
高温・多湿は避けなければなりませんが、常温で持ち運びも可能なのでそちらもメリットです。10個入りや１５個入りは三重県のスーパー内（特にイオン・マックスバリュー・アピタ・ユニー）であれば常時取り扱いのあるところが多いです。
買い忘れた場合は楽天やAmazonでも購入可能です。
鳥羽駅から徒歩で約10分のところには鳥羽本店があり、伊勢神宮やおかげ横丁からは車で約１０分で朝熊シェルレーヌ工房という店舗もあります。
伊勢・鳥羽・志摩の観光地に訪れた際は寄ってみても良いかもしれませんね。

シェルレーヌ以外も美味しいお菓子がいっぱい

シェルレーヌがブランカの看板商品ではありますが、その他にも美味しいお菓子がたくさんありました。シェルレーヌの味は数種類あり、期間限定のシェルレーヌもあるそう。また、三重県応援ポケモンであるミジュマルとコラボした塩キャラメル味のシェルレーヌもあるそうです。
また、その他にもこちらも素材をたっぷり活かしたロンド・カシュカシュや神戸修業時代に教わった「フロインド製菓」のレシピをそのまま再現したバウムクーヘンも人気だそうです。
直営店にしかない商品も多数あり、鳥羽本店ではケーキなどの生菓子やプリンやシュークリーム、アップルパイも販売しているそうです。

●シェルレーヌ伊勢茶とあおさのり。

●期間限定シェルレーヌ

●人気商品「ロンド・カシュカシュ」

●隠れ人気商品「バウムクーヘン」

●生菓子・その他焼き菓子

直営店舗紹介

直営店舗は鳥羽市に１店舗、伊勢市に１店舗、久居市に１店舗、津市に１店舗の合計４店舗があるそうです。また、創業者である現会長が神戸で修業していたからなのか神戸にも１店舗ございます。
さらに、元鳥羽市長が住んでいた別荘を買い取りリフォームした欧風喫茶LOBOではランチやティータイムも可能だそうです。
パン屋を２店舗経営していたそうですが、2023年現在は、どちらも休業中だそうです。

・鳥羽本店（鳥羽市）　
　　10：00-18：00　火曜日定休

・朝熊スイーツガーデン（伊勢市）
　　10：00-18：00　木曜定休

・津スイーツファクトリー（津市）
　　10：00-18：00　日・月定休

・山の手店（久居市）
　　10：00-18：00　日・月定休

・神戸・岡本店
　　10：00-18：30　日曜日定休

・欧風喫茶LOBO（鳥羽市）
　　11：30-16：00　火・水定休日

SNS・HP・オンラインショップ

シェルレーヌを扱うブランカはSNSの更新も充実しており、お得な情報がチェックできます。また、オンラインショップもあり、全国各地でお取り寄せが可能です。
シェルレーヌプレーン１０個入りや１５個入りなどは楽天やAmazonでも購入可能です。ぜひ、一度お取り寄せしてみて下さい。

●公式YouTube


www.youtube.com

●公式Twitter

twitter.com

●公式Instagram

www.instagram.com

●オンラインショップ

www.blanca-shop.jp

●楽天やAmazonでの購入はこちら

まとめ

２０２３年現在も東海圏を中心に大人気のシェルレーヌ。
少し前は日本で流行した鳥インフルエンザの影響により、原材料である卵の不足により、生産を制限していたそうだが現在は通常通りに戻りました。
直営店舗で看板商品シェルレーヌ以外の商品もたくさんあるので購入でき、ネットショップや楽天・Amazonで全国各地で購入可能ということで人気と共に売り上げも上がているそうです。
また、お中元やお歳暮、お供えなどお熨斗の対応可能で、ギフトにもピッタリの商品です。日持ちも１カ月ほどあり、お手頃な価格で購入可能なのでプレゼントにも喜ばれるでしょう。
素材本来の味を活かした、シェルレーヌを食べたことのない方はぜひ食べてみてください。他のマドレーヌが今後食べられなくなるくらい衝撃的な味でした。

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