こんにちは、レオンです。
みなさん、アルバイトの経験はございますか？
私は居酒屋というか少しお洒落な居酒屋でバイト経験がございます。
今で言う、「カフェ＆バー」的な感じですね。
かれこれ10年以上前のお話ですが、私もアルバイト時代にやらかしたことがございます。
私、以前に何個かバイト経験はありましたが接客のバイト経験はこちらが初めてでした。
まだ、バイトを始めて間もないころ２０代前半のカップルが来店されました。
私が勤めていたバイト先では、事前に予約注文をいただければサプライズで
ケーキやプレゼントのお渡しが可能なサービスがあります。
ご来店された２０代のカップルの女性から事前に誕生日ケーキのサプライズご予約をいただいておりました。
ごはんを食べ終わり、二階席から女性がお手洗いに行くふりをし、一階の私の元へ。
そして「トイレから帰ってきたらケーキお願いします」と。
私自身、このカップルが初めてのサプライズ業務でした。
ケーキにパチパチの花火ろうそくに火をつけ、別のスタッフに誕生日演出の音楽を流してもらい、いざ階段を上り出陣！！！
大きな声と満面の笑顔で「おめでとうございまーす！！」と。
するとそこにはなんと男性しかいません。
そう、初めての業務で緊張しすぎて、女性がお手洗いから帰ってきたかの確認を忘れてしまいました。
これは超初歩的なミス（笑）
気まずい空気が流れ、その数十秒後女性がお手洗いから帰ってきました。
更に気まずい空気が流れましたが男性と女性は満面の笑みに。
「まぁこれはこれで面白いサプライズですね」と私の失態を笑ってくれる寛大な心のカップルに頭が上がりませんでした。
その後、少し気まずいながら思い出の写真をチェキや携帯で撮影し、何とか終了。
初めての経験でしっかりやらかしましたが、この経験を糧に最終的には店長からは「サプライズマスター」と言われるほどサプライズ業務を沢山任せられるようになりました。
では、また👋
